De la fourche à la fourchette
Nous assistons depuis ces toutes dernières années à une grande évolution de la part des consommateurs et cela dans nombre d’actes d’achat. Ce qui était auparavant l’apanage de militant.es écologistes convaincu.es, percole maintenant dans une partie tous les jours plus large de la population et c’est tant mieux !
La prise de conscience a été longue à venir, mais la rapidité avec laquelle les pratiques se modifient est vraiment surprenante. (...)