Etiketa: Laborantza

L’introduction en Europe du maïs venant de la découverte de l’Amérique a été une étpae décisive du développement économique et démographique du Pays Basque. Iker Elosegi, ingénieur agronme et coordinateur d’Euskal Herriko Laborantza Ganbara, restitue la culture du maïs dans la conjoncture actuelle.

Maite Goienetxe, coordinnatrice de l’association B.L.E., Biharko lurraren elkartea, pour une agriculture biologique en Pays basque, inscrit l’action locale dans un vaste mouvement global et donne les clés d’accès démocratique aux ressources et alternative en Euskal Herria.

Mikel Epalza, aumônier des marins depuis 1985 préside la mission de la mer en Pays Basque. Fils de réfugiés venus de Lekeitio, né en Iparralde, il fait aujourd’hui autorité dans le secteur de la pêche et livre pour Enbata l’état des lieux depuis 50 ans.