Iritzia

L’Ossau-Iraty de Pinocchio

Alors que la liste Denentzat de la FDSEA vient de remporter les élections des représentants des éleveurs au sein de l’AOP Ossau-Iraty, la laiterie Pyrénéfrom (appartenant au groupe Lactalis) et la FNSEA oeuvrent contre l’appellation, en se battant pour alléger le cahier des charges de l’AOP et en rendant plus attractif le prix du lait produit hors AOP.
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Azaroak 11

Ekhi Gorostiaga Hirigoien eta Iztebe Oihenart Etxart - Urtero azaroaren 11n, Ipar Euskal Herrian pesta eguna da. Lehen gerla mundialeko armistizioaren omenez Frantziar estatuak inposatzen digun pesta eguna. Hori dela eta, Uztailak 14 kolektiboaren izenean, egun hori bere kontextu eta koadroan kokatzea dagokigu, egun honek, bikain irudikatzen dituelako Euskal Herriak pairatzen dituen zapalkuntza nazionala zein soziala. (...)
Ondorioz, Frantziar estatuak azaroak 11ren kari inposatzen duen pesta eguna azkarki salatzen dugu U14 kolektibotik. Hortarako, hau da, gerlaren erabilpen inperialista eta asimilatzailea erauzteko, azaroaren 11n, atsaldeko 5tan, Azkaineko plazara deia luzatzen dizuegu. Frantziak erahil zituen eskaldunen omenez, eta sarraski hauen arduradunei aurre egiteko, Azkainen elkar ikusten dugu. (...)
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Avancer ensemble

L’Édito du mensuel Enbata - Alors que les éleveurs piétinent, les élus choisissent une voie. La présentation et le vote à l’unanimité, lors du conseil communautaire du 27 septembre dernier, du « livre vert » [1] de la CAPB qui dessine le projet agricole et alimentaire du Pays Basque pour les années à venir, a été une étape importante.
Il semble qu’il y ait une prise de conscience des élus et de l’exécutif actuel sur l’impératif de préserver le modèle agricole dominant sur notre territoire : l’agriculture paysanne. (...)
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Zertarako lotsatu?

Iaz ARGIA astekariko lagunek Iñigo Martinez Peñaren iritzi interesgarri bat [1] argitaratu zuten: "Zergatik lotsatu?" 
Iritzi hura lotsaren gaiari buruz nituen gogoeta batzuekin bat etortzen zela eta, ildo honetatik nire gogoetak biltzen saiatu naiz hemen. (...)
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Lurrama fête ses 20 ans

Organisé par Euskal Herriko Laborantza Ganbara, le salon Lurrama promeut l’agriculture paysanne et durable du Pays Basque.
Conférences-débats, marché fermier, coin des animaux, ateliers pédagogiques, repas, musique, … pour sa 20ème édition du 7 au 9 novembre prochain à la Halle d'Iraty de Biarritz, Lurrama se déclinera autour du thème central : « Paysan.ne de demain ». (...)
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Renoncer à la viande : un choix politique

Les personnes qui choisissent de ne plus manger de viande le font souvent en raison des nombreux impacts néfastes de sa production industrielle.
Mais même dans l’hypothèse d’une production entièrement en agriculture paysanne, la baisse de la consommation de viande et le prix de celle-ci restent des questions à débattre. (...)
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Trantsizio energetikoa nora doa?

Europak bere helburu klimatikoak malgutzen eta AEB zientziari bizkarra ematen ari zaion bitartean, Txinak mundu mailako elektrizitate berriztagarriaren lidergoa hartu du.
Panorama honetan ez dezagun ahantzi trantsizio energetikoak neurritasunarekin eta justizia sozialarekin bat egin behar duela. (...)
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Pastorale et religion

La pastorale basque originaire de la Soule symbolise la lutte éternelle de Bien et du Mal, notions religieuses, concrètement judéo-chrétiennes et musulmanes. Ce théâtre est d’origine catholique. Tout le rappelle ; son langage, sa structure, sa symbolique, les thèmes traités et leur traitement, et d'abord l'organisation de la scène avec ses trois portes d'étoffe : à la droite du public la porte rouge qui symbolise le feu de l'enfer, à sa gauche la porte bleue couleur du ciel, au centre la porte blanche qui rappelle la pureté.
Les champions du Bien passent par la porte bleue, ceux du Mal par la rouge, les anges et les personnages religieux par le centre blanc, chacun portant dans sa tenue la couleur de son camp. D’où les noms traditionnels des deux camps opposés : Chrétiens contre Turcs. Les anges, les satans et le clergé interviennent dans la pièce, les déambulations des acteurs reproduisent les processions autour de l'autel, les versets des dialogues sont psalmodiés sur un air grégorien... (...)