by 
LURRAMA
2006an Euskal Herriko Laborantza Ganbarak Lurrama saloina sortu zuenetik, laborantza herrikoiaren trukaketa eta elgarretaratze gunea bilakatu da. Urtero tematika jakin bat konferentzi eta mahain inguruetan garatzen da. 2024eko, elikaduraren erronken aintzinean zein laborantza modeloa hautatu behar den gogoetatu nahi dugu: zein dira ekosistemetarako laborantzako elikadura sistema jasangarria garatzeko ahalak, elikatzen gaituzten horientzat hain justu, elikagai osasungarriak eta guziek eskuragarri izango ditugunak klima-aldaketaren momentuan? Aurtengo temaktika sakontzeko, eta azaroaren 8tik10era iraganen den laborantza herrikoi eta iraunkorraren hitzorduaren egitarau zehatza ezagutzeko parada jarraian.
Elikaduraren bidez, laborantzak denak hunkitzen gaitu.
Gaur egun, baitezpadakoa den gai hori instituzio eta agro industri taldeen menpe da, herritarreri beren ardura kolektiboa kenduz. Hala ere, uste dugu bakoitzak eragiten ahal dugula, elikadura sanoa, ingurumena eta laborariak zaintzen dituen laborantzaren hautua eginez. Zein eredu segi dezake laborariak bere lanetik duintasunez bizitzeko, herritarrak manera sano eta iraunkorrean elikatuz?
Laborantza herrikoiak problematika horien erantzunetako bat dela eta desmartxa eta gogoeta kuadro bat finkatzen duela zintzoki pentsatzen dugu, oraingo erronka handieri aurre eginen dituen bertako egokitzapenak xekatzen lagunduz:
– gero ta gehiago eta urbanoagoa den biztanlegoa elikatzea
– lurraren emankortasuna zaintzea eta artifizializazioa mugatzea
– baliabide natural urriak aurreztea, energiatik eta uretatik hasiz
– eskualde edo biztanle batzuen pobreziaren aurka borrokatzea
– lurrari egokituak diren kultura anitzak atxikitzea
– eguraldi gero eta okerragoari eta ustegabekoari aurre egitea
Denek, laborariak, kontzumitzaileak, erabakitzaileak, bide hau segi dezakegula aldarrikatzen dugu, denen onerako eta bizidunen errespetuan.
Laborarieri dagokienez:
– haien ekoizpenak debertsifikatuz – iraupen luzeetako kultura motak, mozkinen salmenta zuzena, tailer osagarrien sortzea…- mono produkzio sistema indartzeko ordez
– kabalen tropak mugatuz, errespetuan eta obserbazioan sortzen den abere eta jendartearen arteko harremana atxikitzeko
– landare eta lurraren biziaren arteko lotura kondutan hartuz
– xoriak eta intsektu polinizatzaileen babes guneak diren hesiak landatuz edo zainduz
Kontsumitzaileeri dagokienez:
– jatea da egunean 3 aldiz bozkatzen bagenu bezala kontziente izanez!
– mozkin freskoak, sasoinekoak eta hurbil ekoiztuak kontzumituz
– laborariekin loturak sortuz
Tokiko elkargoak eta erabiltzaile politikoeri dagokienez:
– lurraldeko etxalde tipien artean ahalbideak partekatuz, unitate industrial handiak laguntzeko partez
– lurraldeko beharreri erantzuten duten elikadura ekoizten duten laborariengana laguntza publikoak bideratuz
– tratamendu biologikoen ikerketa sustengatuz
– gure lurrari egokituak diren bertako arrazak eta hazien kontserbazioa lagunduz
Jarraian Lurramaren egitaraua hainbat iruditan:
Indépendant, sans pub, en accès libre,
financé par ses lecteurs
Faites un don à Enbata.info
ou abonnez-vous au mensuel papier
Les temps sont difficiles, et nous savons que tout le monde n’a pas la possibilité de payer pour de l’information. Mais nous sommes financés par les dons de nos lectrices et lecteurs, et les abonnements au mensuel papier : nous dépendons de la générosité de celles et ceux qui peuvent se le permettre.
« Les choses sans prix ont souvent une grande valeur » Mixel Berhocoirigoin
Cette aide est vitale. Grâce à votre soutien, nous continuerons à proposer les articles d'Enbata.Info en libre accès et gratuits, afin que des milliers de personnes puissent continuer à les lire chaque semaine, pour faire ainsi avancer la cause abertzale et l’ancrer dans une perspective résolument progressiste, ouverte et solidaire des autres peuples et territoires.
Chaque don a de l’importance, même si vous ne pouvez donner que quelques euros. Quel que soit son montant, votre soutien est essentiel pour nous permettre de continuer notre mission.
Pour tout soutien de 50€/eusko ou plus, vous pourrez recevoir ou offrir un abonnement annuel d'Enbata à l'adresse postale indiquée. Milesker.
Si vous êtes imposable, votre don bénéficiera d’une déduction fiscale (un don de 50 euros / eusko ne vous en coûtera que 17).
Independentea, publizitaterik gabekoa, sarbide irekia, bere irakurleek diruztatua
Enbata.Info-ri emaitza bat egin
edo harpidetu zaitezte hilabetekariari
Garai gogorrak dira, eta badakigu denek ez dutela informazioa ordaintzeko ahalik. Baina irakurleen emaitzek eta paperezko hilabetekariaren harpidetzek finantzatzen gaituzte: ordaindu dezaketenen eskuzabaltasunaren menpe gaude.
«Preziorik gabeko gauzek, usu, balio handia dute» Mixel Berhocoirigoin
Laguntza hau ezinbestekoa zaigu. Zuen sustenguari esker, Enbata.Info artikuluak sarbide librean eta urririk eskaintzen segituko dugu, milaka lagunek astero irakurtzen segi dezaten, hola erronka abertzalea aitzinarazteko eta ikuspegi argiki aurrerakoi, ireki eta beste herri eta lurraldeekiko solidario batean ainguratuz.
Emaitza oro garrantzitsua da, nahiz eta euro/eusko guti batzuk eman. Zenbatekoa edozein heinekoa izanik ere, zure laguntza ezinbestekoa zaigu gure eginkizuna segitzeko.
50€/eusko edo gehiagoko edozein sustengurentzat, Enbataren urteko harpidetza lortzen edo eskaintzen ahalko duzu zehaztuko duzun posta helbidean. Milesker.
Zergapean bazira, zure emaitzak zerga beherapena ekarriko dizu (50 euro / eusko-ko emaitzak, 17 baizik ez zaizu gostako).