by 
Lurrama (ama-lurra), Euskal Herriko Laborantza Ganbarak sortu zuen, laborantza herrikoia eta iraunkorra bultzatzeko. Hots, gizonak eta natura errespetatzen dituen laborantzaren alde.
Laborantza herrikoi eta iraunkorrak bere muinan dituen laborarien parte hartzea behar, du, herritarrena (hiritar edo baserritarrena) eta kuadro politkoarena (hots, hautetsiena).
Lurrama den gertakari publikoaren bidez nahi dena da publiko zabal bat hunkitu eta aipatutako 3 aktoreak (laborariak, herritarrak eta politikoak) bildu laborantza herrikoi eta iraunkorrak garatzeko parada ukan dezan.
Laborariak eta kontsumitzaileak
Urriaren 18, 19 eta 20 an Lurramak eskainiko du momento berezi bat non barnekaldeko eta kostaldeko biztanleak elkar ezagutzen ahalko diren, eta Barnekaldeko laborantza herrikoia nola dabilen ezagutzen ahalko duten denek. Hori, lagun, familia eta besta giro alai batean.
Lurramak laborarier kontsumitzaileak hurbil direla erakusteko parada emaiten du. Hots etxaldeetarik hurbil bezeroak hor direla geroan ere laborari izaiteko eta etxaldeek segida ukaiteko. Hortarako laborantza herrikoiak beharko die herritar-kontsumitzaleen galdeei erantzun, elikagai, ingurumen eta lurralde ikuspundutik.
Ber denboran, herritarrek (hiritarrek bereziki) Lurraman ikusiko eta ikasiko dute barnekalde zaindu bat, biziduna, begitartetsua eta kalitatezko elikagaien hornitzailea, laborantza herrikoi eta iraunkorraren ildotik datorrela. Hots, horren sustatzeko, kalitate desmartxetan diren laborariekin behar direla harremanetan sartu.
Lurramak, ehunka diren laguntzaileen lanari esker, gomitatzen gaitu, erakusketa, merkatu, apairu, animazio eta besta giroan parte hartzerat!
Amalurra zain dezagun
Aurtengo Lurramaren gaia lurraren garrantzia azpimarratzeko egina da. Laborantzak hazten gaituelako eta beste hainbat funtzio baititu : funtzio soziala eta paisaia atxikitzea. Lurraren zaintzeko garrantzia erakutsi nahi da laborarier eta laborariak ez diren herritarrei.
Lurrik gabe, laboraririk ez da. Ondorioz kalitatezko ekoizpenik ezta ere!
Gai nagusi horri buruzko hainbat mahai inguru izanen dira asteburu osoan (www.lurrama.org/deacutebats–eztabaidak.html) erronken ongi ulertzeko eta diren aterabideen ezagutzeko.
Lurramako jatetxea
Kalitatezko, sasoineko eta tokiko ekoizpenekin egindako 3000 bazkari/afari serbitsatuak izanen dira… Gastronomiak Lurramaren zentroan da, ekoizle eta kontsumitzaile, baserriko eta hiriko jendeen arteko lotura sustatzen baitu. Sukaldari, hostalari eskola eta bolondresek, tokiko ekoizpenak ohoratuko dituzte saloinak iraunen duen hiru egun horietan.
BAZKARI AURRE SALMENTAK
OSTIRAL ATSEKO AFARIA 23€
LARUNBAT ATSEKO ZIKIROA 20€
SUKALDARIEN BAZKARIA 33€
Baionan: Elkar-en
Miarritzen: Eki Liburutegian
Ainiza Monjolosen : EHLG-n
Pausun: Xaia sagarnotegian
Maulen: Xibero Bio
Indépendant, sans pub, en accès libre,
financé par ses lecteurs
Faites un don à Enbata.info
ou abonnez-vous au mensuel papier
Les temps sont difficiles, et nous savons que tout le monde n’a pas la possibilité de payer pour de l’information. Mais nous sommes financés par les dons de nos lectrices et lecteurs, et les abonnements au mensuel papier : nous dépendons de la générosité de celles et ceux qui peuvent se le permettre.
« Les choses sans prix ont souvent une grande valeur » Mixel Berhocoirigoin
Cette aide est vitale. Grâce à votre soutien, nous continuerons à proposer les articles d'Enbata.Info en libre accès et gratuits, afin que des milliers de personnes puissent continuer à les lire chaque semaine, pour faire ainsi avancer la cause abertzale et l’ancrer dans une perspective résolument progressiste, ouverte et solidaire des autres peuples et territoires.
Chaque don a de l’importance, même si vous ne pouvez donner que quelques euros. Quel que soit son montant, votre soutien est essentiel pour nous permettre de continuer notre mission.
Pour tout soutien de 50€/eusko ou plus, vous pourrez recevoir ou offrir un abonnement annuel d'Enbata à l'adresse postale indiquée. Milesker.
Si vous êtes imposable, votre don bénéficiera d’une déduction fiscale (un don de 50 euros / eusko ne vous en coûtera que 17).
Independentea, publizitaterik gabekoa, sarbide irekia, bere irakurleek diruztatua
Enbata.Info-ri emaitza bat egin
edo harpidetu zaitezte hilabetekariari
Garai gogorrak dira, eta badakigu denek ez dutela informazioa ordaintzeko ahalik. Baina irakurleen emaitzek eta paperezko hilabetekariaren harpidetzek finantzatzen gaituzte: ordaindu dezaketenen eskuzabaltasunaren menpe gaude.
«Preziorik gabeko gauzek, usu, balio handia dute» Mixel Berhocoirigoin
Laguntza hau ezinbestekoa zaigu. Zuen sustenguari esker, Enbata.Info artikuluak sarbide librean eta urririk eskaintzen segituko dugu, milaka lagunek astero irakurtzen segi dezaten, hola erronka abertzalea aitzinarazteko eta ikuspegi argiki aurrerakoi, ireki eta beste herri eta lurraldeekiko solidario batean ainguratuz.
Emaitza oro garrantzitsua da, nahiz eta euro/eusko guti batzuk eman. Zenbatekoa edozein heinekoa izanik ere, zure laguntza ezinbestekoa zaigu gure eginkizuna segitzeko.
50€/eusko edo gehiagoko edozein sustengurentzat, Enbataren urteko harpidetza lortzen edo eskaintzen ahalko duzu zehaztuko duzun posta helbidean. Milesker.
Zergapean bazira, zure emaitzak zerga beherapena ekarriko dizu (50 euro / eusko-ko emaitzak, 17 baizik ez zaizu gostako).